طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست

تعداد بازدید: 163

طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست

خورش مرغ هندی,طرز تهیه خورش مرغ هندی,روش تهیه خورش مرغ هندی,طرز پخت خورش مرغ هندی,آموزش پخت خورش مرغ هندی,مواد لازم برای خورش مرغ هندی,خورش مرغ هندی خوشمزه,دستور پخت خورش مرغ هندی,زمان پخت خورش مرغ هندی,آموزش آشپزی,آشپزی,انواع خورش یا خورشت,انواع خورش,انواع خورشت,انواع قلیه

مواد لازم برای آشپزی آکا:

مرغ=1 کیلو

پیاز=1 عدد بزرگ

گوجه فرنگی=1 عدد

جعفری ریز شده=2 قاشق غذاخوری

زردچوبه=1 قاشق غذاخوری

ادویه هندی=2 قاشق غذاخوری

نمک=کمی

روغن=2 قاشق غذاخوری

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای سس:

ماست=2 لیوان

پیاز=3 عدد

سیر=3 حبه

گشنیز ریز شده=1 قاشق غذاخوری

آب=1 فنجان

طرز تهیه:

1. مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید.

2. پیاز را در روغن سرخ کرده سپس قطعات مرغ را به آن اضافه کرده به مدت 3 دقیقه آن را تفت دهید.

3.

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای سس را در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط کنید. سس بدست آمده را روی مرغ بریزید سپس در ظرف را گذاشته بگذارید مرغ با حرارت متوسط به مدت 30 دقیقه بپزد.

4. گوجه فرنگی ریز شده+جعفری را به مواد اضافه کرده بگذارید مواد به مدت 5 دقیقه بجوشد.

5. زردچوبه+ادویه هندی+نمک را به مواد اضافه کرده هم بزنید سپس بگذارید مواد به مدت 5 دقیقه دیگر بپزد.

6. خورش را با برنج سرو کنید.

نکته: در صورتی که در حین پختن آب آن تمام شده باشد به آن کمی آب جوش اضافه کنید.

مطالب تصادفی

سید خلیل حسینی

کارشناس کامپیوتر، علاقه مند و فعال در حوزه برنامه نویسی و طراحی سایت
برنامه نویس بک اند پی اچ پی و لاراول 
برنامه نویس فرانت اند
پلاگین نویس و طراح صفحات وردپرس

blog-author-image