تعداد بازدید: 50
اگر در منزل برای تهیه کیک نه خامه و نه شکلات دارید، می توانید این رویه را امتحان کنید درست کنید.
کیک بدون رویه مزه ندارد. به همین دلیل است که بیشتر کودکان و بزرگسالان موقعی که سوال می شود، چه نوع کیکی می خواهید، جواب می دهند شکلاتی یا خامه ای و به ندرت می شنوید ساده. اگر در منزل برای تهیه کیک نه خامه و نه شکلات دارید، می توانید رویه سفیده تخم مرغ درست کنید!
مواد لازم برای دو و نیم پیمانه
شکر: یک و نیم پیمانه
سفیده تخم مرغ : ۲ عدد
شیره ذرت : یک قاشق غذاخوری
کمی نمک
طرز تهیه
_ تمامی مواد را در ظرف بزرگ بریزید، سپس ظرف را روی آب در حال آرام جوشیدن قرار دهید. کف ظرف نباید با آب تماس پیدا کند.
_ مواد را با سرعت بالا با همزن دستی برقی هم بزنید (تقریباً ۲ دقیقه) تا شکر آب شود سپس از روی حرارت بردارید.
_ هم زدن را به مدت ۷ دقیقه ادامه دهید تا رویه کیک غلیظ و براق شود و ۳ برابر حجم بگیرد. پس از این که کاملاً خنک شد، کیک را که کاملاً خنک شده است، تزیین کنید.
مطالب تصادفی
- 9 قانون مهم برای تهیه قهوه
- چیزهایی که درباره شامپو کردن سر باید بدانید
- ۴ راه آسان و سریع برای تغییر سبک آرایش و چهره
- عفونت های زنانه و درمان آن
- چه سنی کودکان را به مهد کودک بفرستیم؟
- آموزش html - نقل و قول
- طرز تهیه نان برای صبحانه کودکان
- این قوانین ازدواج را دور بریزید
- شیر موز عالی و خوشمزه
- شخصیت شناسی آدم های شوخ طبع