تعداد بازدید: 101

کیک یکی از بهترین میان وعده هاست. کیک را می توان به شیوه های مختلف و با طعم های متفاوتی تهیه کرد. در این مطلب طرز تهیه کیک شاتوت را آموزش داده است. این کیک بسیار خوشمزه و خوش طعم است و بافتی بینظیر دارد. با ما همراه شوید تا طرز تهیه آن را آموزش دهیم.

طرز تهیه کیک شاتوت

مواد لازم :

شاتوت یک و یک چهارم پیمانه

شکر 725 گرم

کره نرم شده 225 گرم

تخم مرغ 3 عدد درشت

شیر نصف پیمانه

آرد 300 گرم

بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری

وانیل یک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه:

ابتدا کره و شکر را با همزن هم می زنیم تا سفید شود . تخم مرغ ها را یک به یک اضافه کرده و هر کدام را با همزن به مدت 1 دقیقه هم می زنیم . وانیل را اضافه می کنیم . پس از زدن تخم مرغ ها ، دیگر از همزن استفاده نمی کنیم . سپس دو قاشق آرد را با بکینگ پودر الک کرده و با شاتوت خوب مخلوط می کنیم . می گذاریم یک دقیقه بماند . شیر و مابقی آرد را در سه نوبت ، یک در میان( یعنی مقداری شیر و مقداری آرد ) به این مخلوط اضافه کرده و هم می زنیم . در ته قالب که قبلاً چرب کرده ایم، مقداری از این مواد می ریزیم( حدود 4 قاشق) سپس مخلوط شاتوت، آرد و بکینگ پودر را به مخلوط اول اضافه می کنیم . بعد این مواد را روی مواد قبلی در قالب می ریزیم.

دما: 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت و یا درجه4 گاز

قالب : گرد با وسط برآمده

مدت زمان: 1 ساعت و 10 دقیقه

پنجره: وسط فر

امیدواریم با تهیه این کیک شاتوت خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

کیک شاتوت

طرز تهیه کیک شاتوت

طرز تهیه:

مطالب تصادفی

سید خلیل حسینی

مطالب مرتبط

پربازدید ترین