تعداد بازدید: 35
مواد لازم
• گوشت : 1 کیلو
• پیاز خرد شده : 3 عدد
• سیب زمینی پخته شده : 3 عدد
• سیر : 3 پر
• نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
• تخم مرغ : 3 عدد
روش تهیه
تمام مواد فوق را در آب نسبتا کم بریزید و وری حرارت بگذارید وقتی که نیم پز شد آن را چرخ کرده نمک و فلفل سیاه و تخم مرغ مخلوطش کرده و از آن کتلت درست کنید و در روغن داغ سرخ نمائید .
