تعداد بازدید: 63
مواد لازم :
گردو 200 گرم
رب انار و رب گوجه فرنگی از هر کدام دو قاشق غذاخوری
تره، جعفری و گشنیز دو پیمانه
تخم مرغ سه عدد
آبغوره سه قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه :
گردو را آسیاب کرده همراه با رب انار، رب گوجهفرنگی، آبغوره، نمک و زردچوبه کمی تفت دهید، سپس دو لیوان آب به آن بیفزایید تا با حرارت کم بجوشد.
در حین جوشیدن به تدریج آب سرد را اضافه کنید. سبزی را خردکرده و با تخممرغ بزنید و با دو عدد گردوی خردشده همراه با نمک، فلفل و زردچوبه در تابه سرخ کنید.
در انتها وقتی گردو غلیظ شد، کوکو را برش زده، داخل قابلمه گذاشته تا به مدت 15 دقیقه بجوشد.
مطالب تصادفی
- طرز تهیه آش دوغ اردبیل
- هر ترشحی عفونت نیست
- خورش کرفس را این بار متفاوت درست کنید
- آموزش html مقدمه
- 33. ایده های عاشقانه
- با ترفندهای یک کدبانوی کامل آشنا شوید
- وقتی جلوی نور آفتاب کهیر می زنید
- 6 دلیل برای اینکه آرایش را کنار بگذارید
- مردها مریخی و زن ها ونوسی هستند
- آنچه که زنان باید در مورد شوهرانشان بدانند