سوپ مرغ با سس انچیلادا

تعداد بازدید: 100

کنسرو لوبیا (لوبیا سیاه) 1 عدد

گوجه فرنگی (خرد شده) 410 گرم

ذرت 280 گرم

پیاز (خرد شده) 1/2 فنجان

فلفل دلمه ای (فلفل دلمه ای زرد یا قرمز یا سبز خرد شده) 1/2 فنجان

سس انچیلادا 280 گرم

سوپ آماده (سوپ مرغ) 1 بسته

شیر 1.5 فنجان

پنیر جک فلفلی (رنده شده) 115 گرم

سینه مرغ 2 عدد

طرز تهیه:

داخل یک آرام پز پنج لیتری، لوبیا، گوجه فرنگی، ذرت، پیاز و فلفل دلمه ای را با یکدیگر مخلوط کنید. دو عدد سینه مرغ را روی مخلوط قرار دهید.

داخل یک کاسه بزرگ، سس انچیلادا و سوپ مرغ را به تدریج با شیر مخلوط کنید تا یکدست و یکنواخت شوند. سس را روی سینه مرغ داخل آرام پز بریزید و بگذارید به مدت 6-8 ساعت روی حرارت ملایم یا به مدت 4-5 ساعت روی حرارت بالا بپزد.

پس از پخت، مرغ ها را از داخل آرام پز بیرون بیاورید و به اندازه های کوچک تکه کنید. سپس مرغ را به سوپ برگردانید. سوپ را در ظرف سرو قرار داده و روی آن پنیر بریزید و سرو نمایید.

مطالب تصادفی

سید خلیل حسینی

کارشناس کامپیوتر، علاقه مند و فعال در حوزه برنامه نویسی و طراحی سایت
برنامه نویس بک اند پی اچ پی و لاراول 
برنامه نویس فرانت اند
پلاگین نویس و طراح صفحات وردپرس

blog-author-image